5月4日,來(lái)自全國多省份的餐飲企業(yè)代表齊聚杭州德悅海鮮大酒店,開(kāi)始為期四天浙江德悅集團5H數字化廚政管理體系考察之旅。代表們將先后考察德悅湖州國貿花園店、德悅宜興凱悅店、德悅餐飲集團中央廚房、中央倉庫物流基地等。浙江德悅餐飲管理集團整合最優(yōu)化餐飲管理模式,完整梳理了現代化餐飲管理理念與管理工具,最終形成5H數字化廚政管理體系,通過(guò)直觀(guān)的展示,得到全國餐飲同行的高度評價(jià)。
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