“勝利河美食街首屆廚王爭霸賽”圓滿(mǎn)落幕 經(jīng)過(guò)兩天精彩而激烈的比拼，第七屆拱墅運河美食節的子活動(dòng)“勝利河美食街首屆廚王爭霸賽”于4月27日圓滿(mǎn)落幕。 選手們來(lái)自勝利河美食街內各餐飲企業(yè)，在比賽現場(chǎng)大展身手，在規定菜和自選菜中都展示了良好的技藝。經(jīng)過(guò)國家一級裁判胡忠英、杭州市餐飲旅店行業(yè)協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)葉馳、中國烹飪大師王政宏等評委的認真評判，最后來(lái)自青菁酒家的呂慧忠一舉奪魁，獲得“勝利河美食街首任廚王”稱(chēng)號。 本屆廚王爭霸賽是以G20峰會(huì )落戶(hù)杭州為契機，不斷提高拱墅區中式烹調從業(yè)人員的技能素質(zhì)，幫助餐飲業(yè)練好內功，當好東道主。同時(shí)，這也是推進(jìn)勝利河美食街餐飲業(yè)聯(lián)合發(fā)展，吸引消費者，打響“美食拱墅”的品牌的良好舉措。 |