杭幫美食進(jìn)校園 讓小伢兒感受制作美食的樂(lè )趣
帶上廚師帽,系上小圍裙,當回小廚師。6月20日,杭州蘭苑幼兒園的三十名小朋友度過(guò)了一個(gè)開(kāi)心的上午,兩位來(lái)自知味觀(guān)味莊大廚走進(jìn)他們的校園,教他們做兩道美味的杭幫點(diǎn)心——定勝糕和貓耳朵。紅色、綠色、白色的面團搓成長(cháng)條,再切成小塊,用大拇指一按一撮,就是“貓耳朵”;將備好的面粉倒進(jìn)模子,還擠些豆沙餡在里面,按實(shí)些把模子倒過(guò)來(lái)敲一敲再拿起,粉色的定勝糕就整齊排列在紗布上……小朋友們在大廚的幫助下親手實(shí)踐,忙得不亦樂(lè )乎。在品嘗了大廚們提前準備好的貓耳朵和定勝糕后,他們連說(shuō)“好吃”,還興致勃勃地說(shuō)要回家給親手做給爸爸媽媽嘗一嘗,讓圍觀(guān)的家長(cháng)們對這份孝心無(wú)比感動(dòng)。 本次杭幫美食進(jìn)校園活動(dòng)由杭州市潛力辦、杭州市商務(wù)委主辦,杭州市餐飲旅店行業(yè)協(xié)會(huì )承辦,蘭苑幼兒園、知味觀(guān)味莊協(xié)辦,杭州電視臺綜合頻道《快樂(lè )星期八》欄目提供媒體支持;顒(dòng)還將走入更多的校園,讓更多的小朋友了解杭幫美食文化,享受美食帶來(lái)的快樂(lè )! |