中國·杭州美食文化推廣系列活動(dòng)在俄羅斯圓滿(mǎn)舉行 10月13日，“2018中國·杭州美食文化推介會(huì )”在俄羅斯首都莫斯科舉行。本次推薦會(huì )在當地展示了杭州多元化的美食文化和獨特的地方韻味，豐富了中俄友好年活動(dòng)內容，是加強杭州與世界各國文化交流的一項重要舉措�；顒�(dòng)由中國駐俄羅斯大使館支持；杭州市人民政府主辦；杭州市商務(wù)委員會(huì )承辦；杭州市外僑辦、杭州市餐飲旅店行業(yè)協(xié)會(huì )、杭州杭菜研究會(huì )、杭州日報及俄羅斯相關(guān)組織等協(xié)辦。 中共杭州市委常委、統戰部長(cháng)、副市長(cháng)陳新華當天在活動(dòng)現場(chǎng)致辭。他說(shuō)，杭州是一座風(fēng)景如畫(huà)、文化厚重、充滿(mǎn)活力、大氣開(kāi)放的城市。當前杭州正面臨著(zhù)“后峰會(huì )、亞運會(huì )、現代化”的重大歷史機遇。杭州將加快建設具有獨特韻味、別樣精彩的世界名城，真誠期待與莫斯科、喀山等友城在“一帶一路”建設上加強交流合作。 活動(dòng)現場(chǎng)以“魅力美食 · 韻味杭州”為主題，融入廚藝、茶藝等一些代表江南韻味的技藝表演，為大家展示了一場(chǎng)獨具杭州文化底蘊的藝術(shù)盛宴。而現場(chǎng)周?chē)牟贾�，都�?jīng)過(guò)精心設計，運用絲、傘、繡、書(shū)、茶等載體，在異國他鄉盡可能最大化還原杭州風(fēng)味，與俄羅斯風(fēng)格顯現出鮮明的對比，使來(lái)賓們能夠在別具中國江南風(fēng)格的宴會(huì )廳中享用杭州美味。 除了莫斯科外，美食文化推廣交流活動(dòng)還走進(jìn)圣彼得堡、喀山等城市，讓俄羅斯的嘉賓們深切感受來(lái)自中國杭州的美食文化。活動(dòng)的舉辦打響“世界美食名城”和“中國休閑美食之都”的品牌形象,提升新時(shí)代杭幫菜國際知名度，促進(jìn)中俄城市間美食務(wù)實(shí)交流與合作，推動(dòng)兩地經(jīng)貿往來(lái)與發(fā)展。 |