今年“十一”長(cháng)假期間，我市天氣大多晴好，加上今年“十一”喜逢新中國六十華誕，又逢中秋佳節等諸多因素的影響，節日氣氛十分濃厚，來(lái)杭游客和出門(mén)的本地市民較多，休閑、購物、消費較為活躍，再加上商貿服務(wù)行業(yè)準備充分，促銷(xiāo)有力，整個(gè)節日市場(chǎng)呈現出平穩增長(cháng)、安全有序的良好局面。 “十一”期間（從9月30日至10月7日），杭州大廈、百貨大樓、銀泰百貨武林店、銀泰百貨西湖店、解百等5家商場(chǎng)累計銷(xiāo)售40625.40萬(wàn)元，比去年同期下降7.10%。世紀聯(lián)華慶春店、物美西城店、好又多超市鳳起店、樂(lè )購超市慶春店、華潤萬(wàn)家云河店、家樂(lè )福超市涌金店、歐尚超市大關(guān)店等11家超市銷(xiāo)售13080.44萬(wàn)元，同比增長(cháng)10.77%。樓外樓、知味觀(guān)、天香樓、太子樓、張生記等6家餐飲企業(yè)總營(yíng)業(yè)額1963.73萬(wàn)元，同比增長(cháng)4.60%。蘇寧、國美、五星、話(huà)機世界等四大家電通訊賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售47020.30萬(wàn)元，同比增長(cháng)9.78%。 今年以來(lái)，受全球金融危機影響，消費品市場(chǎng)也受到不小的沖擊。國慶長(cháng)假期間消費品市場(chǎng)能在去年同期高位增長(cháng)的基礎上實(shí)現了平穩有序的增長(cháng)。 御街開(kāi)街引發(fā)周邊餐飲熱潮，節日餐飲呈“慢熱”態(tài)勢 今年“十一”前期，由于受陰雨天氣及國慶閱兵等因素影響，外出游覽、聚會(huì )的人較少，與往年相比，市場(chǎng)熱度啟動(dòng)時(shí)間后移、延續時(shí)間有所拉長(cháng)，呈現“慢熱”現象。 據對樓外樓、知味觀(guān)、知味觀(guān)味莊、天香樓、太子樓、張生記等6家餐飲企業(yè)9月30日至10月7日八天營(yíng)業(yè)額的調查統計，營(yíng)業(yè)額與去年同期相比上漲4.60%。其中，知味觀(guān)于10月3日單日營(yíng)業(yè)額達121.80萬(wàn)元，創(chuàng )歷史新高。 “十一”后期餐飲市場(chǎng)保持了旺盛的態(tài)勢，5日、6日、7日六家樣本企業(yè)營(yíng)業(yè)額累計增幅分別達到9.27%、17.67%、40.76%。特色街區餐飲持續火爆。高銀巷等美食特色街區餐飲持續繁榮。作為杭州美食特色街區，高銀巷依托河坊街，吸引了大量市民、游客入內就餐。隨著(zhù)中山路南宋御街的盛大開(kāi)街，高銀巷人流量進(jìn)一步增加，帶來(lái)更高的人氣。王潤興、大宋坊、功德林等餐飲企業(yè)均是人山人海、高朋滿(mǎn)座的火爆場(chǎng)面，營(yíng)業(yè)收入增幅達到20％，吃飯排隊等候現象較為明顯。今年長(cháng)假天氣晴好，游客量大增。由于景區部分路段實(shí)行單向行駛、單雙號行駛等交通管制措施，有效保證了景區交通的通暢，提高了景區餐飲企業(yè)的客流量�；ㄖ谐桥合憔�、天外天、知味觀(guān)味莊、山外山等景區餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)額明顯增長(cháng)，其中藕香居、天外天的平均增幅達到15%左右。 “十一”長(cháng)假歷來(lái)是婚慶的旺季，各大賓館、飯店婚宴承接繁忙�；ㄖ谐瞧骄咳站鸵哟氯嘶檠�8場(chǎng)，最多時(shí)達到20場(chǎng)。中秋的團圓家宴也是餐飲企業(yè)的重頭戲。今年恰逢國慶、中秋雙節交疊，不少在外地工作的人也趁八天長(cháng)假回家探親，尤其中秋節當晚各大餐飲門(mén)店推出的團圓家宴備受推崇。早在9月上旬，樓外樓、知味觀(guān)等知名餐飲企業(yè)就不斷接到市民的訂座電話(huà)，節前半個(gè)月，很多門(mén)店的包廂就被搶訂一空。聚會(huì )宴也是長(cháng)假期間的一大熱門(mén)。同事聚餐、朋友聚會(huì )在八天的長(cháng)假中十足火了一把。據知味觀(guān)介紹，長(cháng)假期間，知味觀(guān)總店客人不斷，早早就出現排隊等號的情況，最長(cháng)一天要排出130多個(gè)號，有時(shí)甚至晚上8點(diǎn)多仍有客人進(jìn)店就餐。 茶樓經(jīng)營(yíng)總體平穩 家政服務(wù)需求基本持平 “十一”長(cháng)假期間，杭城各大茶樓總體經(jīng)營(yíng)平穩，部分自助式茶樓營(yíng)業(yè)額有小幅下降。據了解，潮居茶會(huì )所、湖畔居、你我茶燕、虎跑茶樓、城隍閣茶樓等營(yíng)業(yè)額經(jīng)營(yíng)情況良好，平均營(yíng)業(yè)額增幅在10%左右。其中位居錢(qián)江新城的潮居茶會(huì )所在“錢(qián)江潮觀(guān)潮活動(dòng)”的帶動(dòng)下客流量顯著(zhù)增加，營(yíng)業(yè)額比去年同期翻了一番。此外，去年茶樓行業(yè)研發(fā)推出的“西湖茶宴”在長(cháng)假期間也大放異彩，受到不少外地游客的好評，成為杭州茶樓行業(yè)的亮點(diǎn)和新增長(cháng)點(diǎn)。 此外，據對三替、天使、杭州搬家、大眾、巾幗等杭城主要家政企業(yè)的調查了解，“十一”節日期間的家政市場(chǎng)服務(wù)需求量沒(méi)有顯著(zhù)增長(cháng)。其中鐘點(diǎn)工比去年同期增加20-30%，搬家服務(wù)下降40-50%，管道疏通、住家保姆、陪護等服務(wù)與去年同期基本持平。分析原因，鐘點(diǎn)工服務(wù)需求量的增加主要是由于近期隨著(zhù)經(jīng)濟形勢的好轉、房地產(chǎn)市場(chǎng)的活躍，新房清潔業(yè)務(wù)量有所增多，而節日期間搬家業(yè)務(wù)明顯減少主要是因為今年“十一”天氣晴好，時(shí)間長(cháng)，又恰逢建國60周年大慶，外出游玩的市民增多。 節日市場(chǎng)供應安全有序 節日期間，由于領(lǐng)導重視、責任到位、措施到位，整個(gè)節日市場(chǎng)安全有序。節前，杭州市貿易局按照市委、市政府的統一要求，分別就節日市場(chǎng)的消防和食品衛生安全等工作作了全面的部署，召開(kāi)了相關(guān)會(huì )議，下發(fā)了相關(guān)文件，落實(shí)了相關(guān)措施。同時(shí)還會(huì )同市有關(guān)部門(mén)，加強了節日市場(chǎng)的監管和稽查力度，嚴厲打擊私屠濫宰等不法行為，杜絕不安全食品、副食品流入市場(chǎng)。期間共出動(dòng)檢查268人次，檢查各類(lèi)市場(chǎng)及食品零售單位83家次。 節日期間無(wú)肉類(lèi)食品安全責任事故發(fā)生。各區、縣（市）商貿主管部門(mén)及有關(guān)單位，結合商務(wù)部、省商務(wù)廳的有關(guān)文件精神，加強對節日市場(chǎng)供應和食品安全工作的領(lǐng)導，精心組織，加強監管，確保了節日期間供應豐富、物價(jià)穩定、食品安全。商貿服務(wù)企業(yè)安全意識也在不斷增強，安全防范工作在前、措施到位，市場(chǎng)供應有條不紊。 據了解，節日期間杭州市貿易局沒(méi)有接到市民和游客關(guān)于食品安全等方面的投訴，也沒(méi)發(fā)生一起群體性食物中毒事件和重大消防安全事故。
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