本報訊（記者 王力 鄧國芳）到臺灣旅游，夜市是游客必到的景點(diǎn)。在不久的將來(lái)，杭州的夜市也有望成為一個(gè)市民生活、游客游玩的新熱點(diǎn)—— 從2010年到2012年，我市計劃用三年時(shí)間推出19條夜市，相關(guān)扶持夜市發(fā)展的政策也即將出臺。這也是繼去年9月我市做出加快夜間經(jīng)濟發(fā)展、扶持發(fā)展夜市的重大決策后的一項具體舉措。 好吃好玩好逛，19條夜市各有特色 根據《杭州市區夜市建設發(fā)展規劃（2010-2012）（征求意見(jiàn)稿）》，從今年開(kāi)始到2012年，我市將分別在上城、下城、江干、拱墅、西湖、濱江、下沙經(jīng)濟技術(shù)開(kāi)發(fā)區等地建設19條夜市。原則上一個(gè)區設置一條美食夜市、夜市總量不超過(guò)3條。 19條夜市各具特色。按業(yè)態(tài)功能可分為美食夜市、日用品夜市、綜合類(lèi)夜市。 美食夜市，就是指夜間占道經(jīng)營(yíng)的，以小吃、燒烤、小餐飲等大眾食品為主的集市，而不是室內餐飲店。 日用品夜市，夜間經(jīng)營(yíng)以旅游紀念品和其他特色小商品為主的集市，可以占道經(jīng)營(yíng)，也可以是室內市場(chǎng)。 綜合類(lèi)夜市，是指夜間經(jīng)營(yíng)的，綜合各類(lèi)業(yè)態(tài)，既有占道經(jīng)營(yíng)，又有室內經(jīng)營(yíng)的集市。 夜市還可以配有音樂(lè )茶座、民族歌舞表演以及其他娛樂(lè )設施。夜市規模根據實(shí)際情況而定，攤檔總規模一般不少于80家。 根據規劃，夜市除了旨在發(fā)展美食業(yè)之外，還將帶動(dòng)工藝美術(shù)、土特產(chǎn)品、珠寶首飾、服裝、小百貨等行業(yè)的發(fā)展，推動(dòng)旅游業(yè)的整體發(fā)展，培育現代服務(wù)業(yè)的新增點(diǎn)。 三年培育期，最高可獲200萬(wàn)元獎勵 為了扶持夜市發(fā)展，我市正在制定鼓勵扶持夜市發(fā)展的政策。在這份政策措施的征求意見(jiàn)稿中，我市計劃將把2010年1月到2012年12月作為我市夜市的三年培育期。在規定時(shí)間內開(kāi)辦夜市的，還將得到15萬(wàn)至200萬(wàn)的獎勵。 在培育期內，夜市舉辦者的營(yíng)業(yè)稅全額免征，夜市內經(jīng)營(yíng)戶(hù)稅制參照農貿市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)納稅辦法執行，夜市經(jīng)營(yíng)性電費按民用谷電標準交納，水費按民用水價(jià)標準交納。 同時(shí)，屬地政府還將為夜市各攤檔的餐車(chē)及相關(guān)用具安排就近統一存放的場(chǎng)所。夜市還將被列入市旅游促銷(xiāo)對外宣傳計劃，旅行社帶團參觀(guān)夜市的將得到獎勵。 元宵節，到勝利河古水街美食夜市探個(gè)先 古水街，一條550米長(cháng)，13米寬的街，東頭與上塘路相接，西頭延至賣(mài)魚(yú)橋一帶的德勝巷。沿著(zhù)街道北面還有一條河，名曰勝利河。臨河而建的一排仿南宋民居的建筑就是古水街美食夜市。 古水街夜市的建筑總面積8900平方米，目前已經(jīng)全面完成招商，引進(jìn)了外婆家、川味觀(guān)等13家知名餐飲企業(yè)。一期10家已經(jīng)于去年11月18日開(kāi)張營(yíng)業(yè)。 “剛開(kāi)始，我們都準備虧本經(jīng)營(yíng)半年再盈利，沒(méi)想到，第三天就開(kāi)始賺了�！睋y計，開(kāi)張剛滿(mǎn)2個(gè)月，10家店日營(yíng)業(yè)額20萬(wàn)元以上。作為19條夜市中較早啟動(dòng)推出的一條，現在，古水街美食夜市已經(jīng)成為杭城最炙手可熱的新美食街。 目前，勝利河美食街正在謀劃推出第二期，在霞灣路北側規劃推出露天小餐飲店，計劃在元宵節精彩亮相。屆時(shí)，專(zhuān)門(mén)設計的燈籠墻也將點(diǎn)亮，與運河的亮燈工程相銜接，成為杭州夜游的又一目的地。 “勝利河開(kāi)街，不僅是吃的熱鬧了，連帶著(zhù)周邊的商氣也起來(lái)了�！惫笆麉^委書(shū)記俞東來(lái)介紹說(shuō)，因為美食街商業(yè)興隆，周邊的霞灣巷浴室、音樂(lè )主題餐廳生意也一下子火了起來(lái)，商氣從東延伸到上塘路，向西延伸到湖墅路、信義坊�！白罱�，我們對信義坊特色街建設進(jìn)行了重新定位，在南街主打餐飲，北街主打品牌折扣夜市，力爭使信義坊迅速旺起來(lái)�！庇釚|來(lái)說(shuō)。 （來(lái)源：鳳凰網(wǎng)） |