“小黃魚(yú)15塊一斤，大黃魚(yú)18塊一斤�！弊蛱煜挛�2點(diǎn)，屏風(fēng)街農貿市場(chǎng)的林老板依舊精神抖擻，招呼著(zhù)顧客，“換了平時(shí)這個(gè)時(shí)候肯定是在打瞌睡，但是今天生意一直沒(méi)停過(guò)”。 昨天是首個(gè)端午小長(cháng)假的第一天，市場(chǎng)里“五黃”中的黃魚(yú)、黃鱔產(chǎn)品銷(xiāo)量上升明顯。做了五年多冰凍海產(chǎn)品生意的林老板今年特別高興，因為端午一直是黃魚(yú)銷(xiāo)售的高峰期，而今年因為小長(cháng)假的緣故熱銷(xiāo)將持續三天。單單昨天一個(gè)上午，她的攤位就賣(mài)了50多斤黃魚(yú)，比平常雙休日全天銷(xiāo)量整整多出一倍。 “今天還不是最熱鬧的，估計明天會(huì )迎來(lái)真正的高峰�！弊蛱煸缟�，世紀聯(lián)華慶春店一開(kāi)門(mén)就涌進(jìn)了選購黃魚(yú)和黃鱔的顧客，銷(xiāo)量較前一日提高了60%左右。該超市水產(chǎn)科負責人認為，下午的一場(chǎng)大雨或多或少地影響了消費者出門(mén)購物的情緒，預計這批人的消費力也將集中在端午節當天爆發(fā)。從近江(農都)水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)的批發(fā)成交價(jià)格來(lái)看，黃魚(yú)和黃鱔都有小幅增長(cháng)，平均每斤上漲1-2元。 看好今天的節日消費市場(chǎng)的還有不少餐飲企業(yè)。早在節前，山外山、玲瓏天地、張生記等餐館就專(zhuān)門(mén)為首個(gè)端午節精心研制了新菜肴，或改良了傳統“五黃”菜肴的做法，比如用豆腐蒸黃魚(yú)，把東坡肉和黃鱔放在一起燜制，還有在土雞煲里加入迷你粽子就有了“端午味”。不過(guò)，從昨天幾家餐飲企業(yè)的就餐情況來(lái)看，生意明顯要比清明小長(cháng)假清淡些�！耙粊�(lái)6月不是杭州的旅游旺季，外地游客量比不上其他大小節日，二來(lái)是因為端午節夾著(zhù)中高考，親友聚餐的氛圍不濃�！焙贾菥萍业摹罢崎T(mén)人”胡忠英分析認為。 “好在端午節當天正好結束高考，所以8號晚上的包廂目前已被預定一空了�！币越哟獾赜慰蜑橹鞯膹埳涍@個(gè)假日里還是靠本地食客撐臺面。因為與杭州九中相隔不遠，昨天張生記就以高考散客生意為主。該店經(jīng)理李蘭英感覺(jué)這個(gè)小長(cháng)假的節日效應要來(lái)得晚一些，第二天晚上才可能會(huì )出現小高峰。
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