為進(jìn)一步推進(jìn)金山灣餐飲一條街特色餐飲水平,由建德市旅游商貿局(十大特色潛力行業(yè)辦公室)主辦,建德市衛生監督所、致中和酒業(yè)有限公司、金山灣餐飲特色街自律小組等單位協(xié)辦,于本月18日在新安江街道金山灣餐飲街和金山灣公園廣場(chǎng),舉辦首屆金山灣餐飲特色街健康、養身美食文化節活動(dòng)。日前首屆金山灣餐飲特色街健康養身美食文化節活動(dòng)方案已出臺。 主要內容有:1、養生美食講座,特邀養生美食專(zhuān)家。為市民、游客講解,冬季如何進(jìn)補,什么體質(zhì)吃什么,怎樣燒、怎么樣才能達到養生目的。2、健康餐飲知識咨詢(xún)。在活動(dòng)現場(chǎng)進(jìn)行餐飲衛生和健康餐飲知識咨詢(xún)。3、特色養生菜展覽、展示。要求每個(gè)餐館承擔一塊版面的特色營(yíng)養菜譜,展板內容照片和說(shuō)明由組委會(huì )統一制作,統一在金山灣廣場(chǎng)展出,另外組織88個(gè)特色營(yíng)養菜在金山灣廣場(chǎng)向市民展示。4、舉行營(yíng)養美食知識抽獎。根據兩名專(zhuān)家講座內容和88個(gè)特色菜譜和44個(gè)營(yíng)養菜的內容,擬出30個(gè)題目;設一等獎5名,二等獎10名,三等獎15名。5、特邀建德市或外縣職業(yè)越。ㄦ膭。﹫F在金山灣搭臺演戲三天三夜造成濃厚的餐飲街的氛圍。 |