9月18日，在愛(ài)爾蘭首都都柏林，中華廚藝（杭州）國際展示活動(dòng)盛裝啟幕。以愛(ài)爾蘭衛生部首席顧問(wèn)托馬斯.奧萊利為首的愛(ài)爾蘭政界、文化界、商界人士，中國駐愛(ài)爾蘭大使，多家當地僑聯(lián)代表等出席了開(kāi)幕晚宴。來(lái)自杭州知味觀(guān)的大廚們不僅帶來(lái)了最地道的杭幫菜，同時(shí)還在現場(chǎng)進(jìn)行烹飪表演，拉面、果蔬雕刻、金牌扣肉，杭菜絕技在愛(ài)爾蘭大放異彩。接下來(lái)，中華廚藝（杭州）國際展示廚藝團還將去愛(ài)爾蘭的烹飪學(xué)校，進(jìn)行交流和學(xué)習。 
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