悉尼當地時(shí)間11月20日下午，剛下飛機不久，杭州美食團成員一行22人即馬不停蹄地趕赴中華人民共和國駐悉尼總領(lǐng)事館，與總領(lǐng)事段潔龍、副總領(lǐng)事劉侃等進(jìn)行會(huì )談。 胡蓉珍副局長(cháng)向總領(lǐng)事館介紹了此次美食節的各項前期準備工作，并就晚宴場(chǎng)地布置、餐廳服務(wù)、原料采購等具體事項與總領(lǐng)事館方面進(jìn)行對接。 段潔龍總領(lǐng)事介紹了總領(lǐng)事館方面的美食節籌備情況。他高度贊賞了杭州市人民政府在杭幫菜國際推廣方面所做的持續努力，并表示領(lǐng)事館將不遺余力全力籌備好此次美食節活動(dòng)。 之后，杭州美食團還實(shí)地踏勘了開(kāi)幕式表演場(chǎng)地、餐廳、廚房等相關(guān)場(chǎng)所，并有針對性地提出了許多建議與想法。晚上，美食團成員們還與中澳文化中心等悉尼當地的美食節協(xié)辦單位進(jìn)行座談，交流想法，溝通細節。
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