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浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )

 

會(huì )議通知

各市及義烏市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )：

    為了認真貫徹黨的十八大會(huì )議精神，進(jìn)一步貫徹落實(shí)省政府[2012]84號文件精神，通過(guò)提振信心、凝聚力量，實(shí)現拉動(dòng)內需、繁榮餐飲市場(chǎng)、更好地滿(mǎn)足人民大眾對美食美味需求的目的；總結工作、表彰先進(jìn)、交流友誼、切磋廚藝，提高行業(yè)的影響力。經(jīng)研究，定于2013年5月下旬在杭州召開(kāi)浙江省餐飲業(yè)發(fā)展大會(huì )暨大眾美食促銷(xiāo)活動(dòng)啟動(dòng)儀式（浙江省第十一屆廚師長(cháng)聯(lián)誼會(huì )）。

一、會(huì )議時(shí)間：

2013年5月23日上午12時(shí)前報到（鄉土菜展示制作人員報到時(shí)間另行通知），下午14：00開(kāi)始會(huì )議,5月24日上午返程。

二、活動(dòng)內容

1、浙江省餐飲業(yè)發(fā)展大會(huì );

2、杰出廚師長(cháng)表彰；

3、鄉土菜展示；

4、大眾菜肴創(chuàng )新菜擂臺賽；

5、大眾美食促銷(xiāo)活動(dòng)啟動(dòng)儀式；

6、特色美食街考察活動(dòng)。

三、會(huì )議代表（規模350人左右）

1、職業(yè)經(jīng)理人、名廚、西餐專(zhuān)委會(huì )執行委員代表；

2、省內國家鉆級酒家，中華餐飲名店，浙江餐飲名店，省協(xié)會(huì )團體會(huì )員單位的餐飲總監、行政總廚、廚師長(cháng)；

3、杰出廚師長(cháng)表彰對象;

4、特邀嘉賓；

5、新聞媒體代表；

6、合作伙伴代表。

    會(huì )議代表參考名額：杭州、寧波、溫州、紹興、省直每個(gè)代表團30人，其他各市和義烏市，每個(gè)代表團20人。省協(xié)會(huì )、各專(zhuān)委會(huì )邀請50人。每個(gè)代表團參考名額均含參加杰出廚師長(cháng)表彰對象。

四、會(huì )議地點(diǎn)：杭州市石祥路579號海外海國際酒店（城北汽車(chē)

城附近），酒店聯(lián)系電話(huà)：0571-89979222

五、會(huì )務(wù)費：800元/人（不住宿：600元/人，住單間需另加200

元/間）

    請各市協(xié)會(huì )按時(shí)組成會(huì )議代表團，并通知會(huì )議代表安排好工作準時(shí)參加,并于5月16日前將代表團人員匯總表以及杰出廚師長(cháng)推薦名單（已評過(guò)的不重復上報）報省協(xié)會(huì )秘書(shū)處。聯(lián)系電話(huà)：0571-87068457，傳真：0571-87066324，聯(lián)系人：江春暉（13958090259），程玲（13857174576）。

                                 

附件：1、“2013浙江餐飲業(yè)杰出廚師長(cháng)”表彰評選辦法及推薦表   

    2、各市代表團會(huì )議代表回執

 

 

                                

 

                    二○一三年五月三日

 

 

 

 

抄送：省商務(wù)廳商發(fā)處、杭州市拱墅區商務(wù)局、海外海國際酒店               浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )秘書(shū)處                2013年5月3日印發(fā)