| 西餐廳感恩節活動(dòng)方案 |
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發(fā)布日期:
2013-11-06
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感恩節是美國人的"春節",在每年11月份的第4個(gè)星期四，美國舉國上下都要舉行隆重的歡慶活動(dòng)，而在全家團聚的感恩節之夜，上至總統下至平民，所有的美國家庭都會(huì )在一起享用最為豐盛的感恩節晚宴。
感恩節晚宴作為感恩節活動(dòng)的重頭戲，我們餐飲酒店更應當結合廣大消費者的消費需求，策劃并舉辦獨具美式風(fēng)情的感恩節活動(dòng)。那么，我們餐飲酒店應當如何策劃感恩節活動(dòng)，怎樣安排感恩節活動(dòng)才能凸顯"感恩"的節日活動(dòng)主題呢？下面，我們就來(lái)一同分享如下的某西餐廳感恩節活動(dòng)方案。
一、感恩節活動(dòng)主題
"傾情答謝新老顧客，XX西餐廳感恩月優(yōu)惠活動(dòng)大酬賓"
二、感恩節活動(dòng)時(shí)間
20xx年11月1日至20xx年11月30日
三、感恩節活動(dòng)地點(diǎn)
XX西餐廳
四、感恩節活動(dòng)內容
1、感恩節"感恩月優(yōu)惠"促銷(xiāo)活動(dòng)
XX西餐廳為了答謝廣大新老顧客對本店的支持，特將11月定為XX西餐廳的感恩月，并推出如下的菜品優(yōu)惠活動(dòng)：
1）在本月（11月）每天（1日至30日）中午11:00至13:00推出100元左右商務(wù)餐，各類(lèi)西式炒飯及沙拉奉送，營(yíng)養搭配合理，美味可口。同時(shí)大廳將每天推出4到5款特價(jià)菜成本銷(xiāo)售。
2）為了將感恩節節日氣氛做到濃厚，XX西餐廳對生日聚會(huì )與結婚紀念日等特殊意義的日子進(jìn)行了精心設計，過(guò)生日者將可以參與現場(chǎng)制作生日蛋糕并獲贈此款蛋糕，樂(lè )手演奏及燭光晚餐、鮮花等都可以提前預定，讓您的用餐充滿(mǎn)浪漫與驚喜！
3）在感恩節當天推出特價(jià)感恩節晚宴套餐，在當晚7時(shí)至10時(shí)30分 每位人民幣588元包括一杯博若萊酒或氣泡蘋(píng)果酒（美國人憑護照可享受8折優(yōu)惠）。
2、感恩節當天游戲活動(dòng)
1）蔓越桔競賽，
蔓越桔競賽是把一個(gè)裝有蔓越桔的大碗放在地上，4-10名競賽者圍坐在周?chē)�，每人發(fā)給針線(xiàn)一份。比賽一開(kāi)始，參與者先穿針線(xiàn)，然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來(lái)，3分鐘一到；誰(shuí)串得最長(cháng)，誰(shuí)就得獎。至于串得最慢的人，將會(huì )收到一個(gè)特別的最差獎。
2）玉米游戲
游戲時(shí)，把五個(gè)玉米藏在餐廳的某個(gè)地方，由大家分頭去找，找到玉米的五個(gè)人參加比賽，其他人在一旁觀(guān)看。比賽開(kāi)始，五個(gè)人就迅速把玉米粒剝在一個(gè)碗里，誰(shuí)先剝完誰(shuí)得獎，然后由沒(méi)有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒，猜得數量最接近的獎給一大包玉米花。
3）南瓜賽跑
比賽者用一把小勺推著(zhù)南瓜跑，規則是絕對不能用手碰南瓜，先到終點(diǎn)者獲獎。比賽用的勺子越小，游戲就越有意思。
五、感恩節活動(dòng)準備
1、策劃部
全面負責此次"感恩月優(yōu)惠"活動(dòng)的籌備、執行和監督，設計宣傳單；
2、客服部
編寫(xiě)手機短信內容，并將要發(fā)送短信的顧客號碼統計后交策劃部；
3、營(yíng)業(yè)部
進(jìn)行電話(huà)、短信宣傳，接受顧客預定感恩節當天的感恩節晚宴臺位；
4、保安部
安排人手，負責對此次活動(dòng)各類(lèi)裝飾物品的監管保護工作，直至活動(dòng)結束到物品回收入庫。
5、餐廳全體員工
餐廳所有人員加強對外宣傳餐廳舉辦的此次感恩節"感恩月優(yōu)惠"活動(dòng)；感恩節當天任何部門(mén)任何人取消休假。
六、感恩節活動(dòng)宣傳推廣
1、宣傳單印刷：5000份（夾報派發(fā)）；
2、發(fā)送手機短信告之顧客"感恩月優(yōu)惠"活動(dòng)；
3、餐廳門(mén)前廣告橫幅和廣告牌宣傳。 |
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