| 餐飲酒店感恩節活動(dòng)策劃方案 |
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發(fā)布日期:
2013-12-02
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2013年餐飲酒店感恩節活動(dòng)策劃方案
感恩節起源于美國和加拿大，為了表達對他人的感激之情，美國和加拿大人把每年11月的第四個(gè)星期四定為"感恩節",2013年的感恩節時(shí)間是在11月25日。感恩節來(lái)臨之際各餐飲酒店感恩節活動(dòng)策劃方案也相繼出來(lái)，其也是為了感謝各大消費者對餐飲酒店的支持與陪伴，為了實(shí)現與顧客之間促進(jìn)良好關(guān)系，借感恩節感恩回饋活動(dòng)，讓顧客感受餐飲酒店對顧客的重視，穩定現有客源，增加新客源。
一�；顒�(dòng)主題 二�；顒�(dòng)時(shí)間 三�；顒�(dòng)氛圍 四�；顒�(dòng)內容 五。宣傳計劃 六、其他事項
一�；顒�(dòng)主題
美食美刻，感恩一路有你！
二�；顒�(dòng)時(shí)間
2013年11月22-28日
三�；顒�(dòng)氛圍
1.為配合感恩節的氣氛，在正門(mén)外擺放大型火雞形象，并在門(mén)外的兩棵立柱之間懸掛"美食美刻，感恩一路有你！"的主題橫幅。
2.在正門(mén)入口處堆放大型"美味火雞",配放玉米。 3.餐廳內張貼感恩節主題吊旗。
4.在各樓層顯著(zhù)位置擺放不同造型的火雞形象，供人欣賞
四�；顒�(dòng)內容 活動(dòng)一
感恩節推出感恩節火雞套餐的菜品，感恩節套餐內容：1、開(kāi)胃酒；2、玉米面包； 3、火雞色拉；4、番茄濃湯；5、主食（烤火雞配南瓜派）；6、甜點(diǎn)（巧克力慕斯）。會(huì )員既可享受9折優(yōu)惠又可累積積分。
活動(dòng)二
1、通過(guò)積分兌換方式，感恩節期間超值兌換商品，增加消費忠實(shí)度； 2、通過(guò)感恩節布置，商品擺設增加活動(dòng)氣氛，喚醒消費欲； 3、活動(dòng)期間入住的客人憑會(huì )員卡可領(lǐng)取晚安牛奶一盒；
4、生日為11月25日（感恩節）的顧客可獲得幸運顧客禮品一份。
注：只要是每天在住的會(huì )員均可在前臺領(lǐng)取，同時(shí)要拓印會(huì )員卡號，讓客人意識到會(huì )員卡的重要性
活動(dòng)三
舉辦"感恩宴".凡辦會(huì )員卡滿(mǎn)2年以上的年人可享受每位99元的"感恩優(yōu)惠套餐"（僅限100人），額滿(mǎn)為止。席間，有游戲等表演助興。
玉米游戲：還有一種玉米游戲也很古老。據說(shuō)這是為了紀念當年在糧食匱乏的情況下發(fā)給每個(gè)移民五個(gè)玉米而流傳下來(lái)的。游戲時(shí)。人們把五個(gè)玉米藏在屋里，由大家分頭去找，找到玉米的五個(gè)人參加比賽，其他人在一旁觀(guān)看。比賽開(kāi)始，五個(gè)人就迅速把玉米粒剝在一個(gè)碗里，誰(shuí)先剝完誰(shuí)得獎，然后由沒(méi)有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒，猜得數量最接近的獎給一大包玉米花。
南瓜游戲：人們最喜愛(ài)的游戲要算南瓜賽跑了。比賽者用一把小勺推著(zhù)南瓜跑，規則是絕對不能用手碰南瓜，先到終點(diǎn)者獲獎。比賽用的勺子越小，游戲就越有意思。
活動(dòng)四
"感恩節"特價(jià)酬賓
1、消費量排名20%客戶(hù)，活動(dòng)期間上門(mén)回訪(fǎng)，征詢(xún)意見(jiàn)，贈送有價(jià)值禮品。做好客戶(hù)互動(dòng)加強與客戶(hù)的親情關(guān)系；
2、活動(dòng)期間入住2天以上者，贈送SPA水療一張；
3、活動(dòng)期間入住時(shí)，身份證最后一位號碼與入住日期尾數相同時(shí)，贈送SPA水療一張； 活動(dòng)五 感恩辦理有禮
活動(dòng)期間辦理會(huì )員即可贈送精美禮品。
五。宣傳計劃
1、硬廣：晚報周三10半彩，快報周四半版彩 2、軟廣：特別企劃活動(dòng)邀請媒體參與，發(fā)布軟文
六、其他事項：
1、在活動(dòng)期間如需補辦會(huì )員卡，可憑本人身份證、優(yōu)惠價(jià)18或（26）元辦理補卡，并贈送精美禮品一份；
2、在活動(dòng)期間如需補辦會(huì )員卡，可憑本人身份證扣除300積分兌換一張新的會(huì )員卡。
特別提示：
1、 本方案重點(diǎn)讓顧客感覺(jué)積分的物有所值及重要性，重視積分管理，形成積分帶卡消費的習慣。
2、 舉動(dòng)感恩節活動(dòng)是想真正能讓客人感覺(jué)到餐飲酒店周周有活動(dòng)、月月有更新的一種動(dòng)態(tài)。店
內十一月份按感恩節布置的同時(shí)，還應該為十二月份圣誕節布置做好準備，可以節約后續的布置費用。
3、 感恩節餐桌的布置：擺放水果和蔬菜或是還把蘋(píng)果或南瓜掏空，中間放滿(mǎn)去殼的干果或者點(diǎn)
燃蠟燭。感恩節的聚餐是甜美的，每個(gè)人都愿意在飯桌旁多呆一會(huì )兒，他們一邊吃一邊愉快地回憶往事，直到最后一根蠟燭燃盡，他們才離開(kāi)那可愛(ài)的餐桌。
4、 感恩節宴會(huì )后，餐飲酒店可以讓顧客與顧客之間做些傳統游戲。比如經(jīng)典的蔓越桔競賽，是
把一個(gè)裝有蔓越桔的大碗放在地上，4-10名競賽者圍坐在周?chē)�，每人發(fā)給針線(xiàn)一份。比賽一開(kāi)始，他們先穿針線(xiàn)，然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來(lái)，3分鐘一到；誰(shuí)串得最長(cháng)，誰(shuí)就得獎。至于串得最慢的人，大家還開(kāi)玩笑地發(fā)給他一個(gè)最差獎。 |
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