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如何保存培根
發(fā)布日期: 2014-02-11  
  市購的袋裝培根,根據包裝大小內裝八至十幾條的是最常見(jiàn)的。開(kāi)封后能一次全部用完的情況不多,一盤(pán)菜特別是單份便當菜用個(gè)2條左右足足夠了,拆封后用剩下的培根怎么辦呢,直接再放回冰箱冷藏,壞的概率太高了極可能放一夜就變質(zhì)了。
  試試下面的小方法,準備好保鮮膜,具體做法如下
  將袋裝培根拆封備用;將保鮮膜平鋪案板上,取1條培根鋪在其上;
  保鮮膜包裹第1條培根翻拆,在包裹住第1根培根的保鮮膜上再平鋪1條培根(疊放整齊,再次翻折)
  裹膜翻折的時(shí)候,注意讓培根保持平展狀,并使保鮮膜與培根貼緊中間有空氣的話(huà)要注意捋平趕出;以此做法將需要貯存的培根條包裹好;
  所有的培根包包裹好后,將兩頭多出的保鮮膜封口折好,裝入保鮮袋中放入冰箱冷凍柜貯存,需要用的時(shí)候,用幾條取幾條,因為是翻折包裹的,使用起來(lái)特別方便。
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