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如何延長(cháng)香菜保鮮期
發(fā)布日期:
2014-02-11
1.買(mǎi)回來(lái)的香菜挑有根的留下,沒(méi)根的趕緊吃了,不然就蔫了,沒(méi)有根的香菜是沒(méi)辦法保存的。有根的香菜不需要清洗干凈。拿一個(gè)礦泉水瓶子,洗洗干凈。
2.從瓶口往下最凸處開(kāi)始剪,將瓶子剪成兩段。
3.上面一段不要,下面一段裝上礦泉水或者曬過(guò)的自來(lái)水,水的高度以沒(méi)過(guò)香菜根為宜。然后把這瓶加了水的香菜放在冰箱冷藏(有的人叫保鮮)室,也就是溫度在0.5℃左右的那一層?梢员3窒悴耸[郁至少半個(gè)月。
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