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保鮮食用香草的方法
發(fā)布日期: 2014-02-25  
　　各類(lèi)香草是個(gè)很好的點(diǎn)睛裝飾品，以往在西餐中常常用到，現在我們在中餐，甜點(diǎn)，冷飲當中也開(kāi)始廣泛的使用啦。
　　薄荷，迷迭香，法香，羅勒，百里香等，除了能入菜，還都是常用的裝飾香草。這些香草都可以自己種，如果不種的話(huà)，也可以在大型的超市買(mǎi)到，但一次用量不多的話(huà)，剩余的香草如果保存不當很容易變壞。
　　我有個(gè)常用的方法推薦給大家吧。
　　做法：
　　1）買(mǎi)回的香草用噴壺噴少量的水，然后用廚房紙巾輕輕的按壓，讓水份都吸收到紙巾上，并用這個(gè)紙巾將香草
　　包裹起來(lái)，放入保鮮袋系好后，放冰箱冷藏保存。
　　2）用這個(gè)方法保存香草，大概可以維持7天---15天左右。
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