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投訴處理的五種方法
發(fā)布日期: 2014-05-15  
 、僖徽臼椒⻊(wù)法(首問(wèn)責任制,“投訴到我為止”的理念);
  “一站式服務(wù)法”就是賓客投訴的受理人從受理賓客投訴、信息收集、協(xié)調解決方案、處置賓客投訴的全過(guò)程跟蹤服務(wù);
  “一站式服務(wù)法”要求:
  快速:受理人直接與賓客溝通,了解賓客的需求,協(xié)商解決方案,指導賓客辦理相關(guān)手續,簡(jiǎn)化處置流程,避免多人參與所延誤的時(shí)間,提高辦事效率;
  簡(jiǎn)捷:就是解決賓客投訴的時(shí)間省去復雜的處理環(huán)節;
  無(wú)差錯:避免因壓縮流程、減少批準手續產(chǎn)生差錯,造成賓客賓客重復投訴;
  “一站式服務(wù)法”的實(shí)施要點(diǎn):
  授權:應使服務(wù)人員在處理賓客投訴時(shí)給予一定的授權,否則就有可能出現下述的情況,招致賓客的不滿(mǎn):
  服務(wù)員:“很抱歉,這是酒店的規定,我無(wú)權處理”
  賓客:“讓我去見(jiàn)你的經(jīng)理”
  服務(wù)員:“對不起,經(jīng)理今天休息,請等明天好嗎?”
  投訴流程整合:整合投訴處理中增值的流程,刪減投訴處理中非增值流程。比如:處理賓客投訴時(shí)所面對的職能部門(mén)多、流程復雜,審批手續繁瑣的情況,職能部門(mén)設專(zhuān)人負責,一站式解決問(wèn)題;
 、谔鎿Q法;
  “替換法”是賓客因接受的產(chǎn)品或服務(wù)存在質(zhì)量問(wèn)題,為賓客替換同類(lèi)型或不同類(lèi)型產(chǎn)品或服務(wù)的投訴處理方法。
  賓客對產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量進(jìn)行投訴,銷(xiāo)售人員服務(wù)人員首先要做的事就是以主動(dòng)、耐心、積極的服務(wù)贏(yíng)得顧客的信賴(lài),在了解賓客的需求后,進(jìn)而可以向賓客推薦更換產(chǎn)品或服務(wù)。
  替換法的要點(diǎn):
  在接受投訴賓客返還的產(chǎn)品或服務(wù)時(shí),需要核實(shí)投訴的真實(shí)性,并確認產(chǎn)品或服務(wù)存在的問(wèn)題是否屬于規定的退貨、保修、更換的范圍之內;
  對于產(chǎn)品或服務(wù)因賓客的責任造成,而又不屬于更換范圍之內的,應該耐心地向賓客澄清責任,與賓客耐心溝通,爭得賓客的諒解,建議維修;
  產(chǎn)品或服務(wù)在退貨、更換范圍內的情況時(shí),銷(xiāo)售人員和服務(wù)人員可以推薦賓客替換類(lèi)似商品或者其他替代品,并爭取賓客的同意。
 、垩a償關(guān)照法;
  “補償關(guān)照法”是體現在給予賓客物資或精神上補償性關(guān)照的一種具體行動(dòng),其目的是讓賓客知道你認為你所犯的錯誤、不管什么都是不能原諒的,也讓賓客知道這種事情不會(huì )再發(fā)生,且你很在意與他們保持業(yè)務(wù)聯(lián)系。
  補償關(guān)照法的要點(diǎn):
  使用“補償關(guān)照法”應首先考慮去評估賓客損害或傷害,這就包括評估賓客受到損失或傷害的類(lèi)別和影響程度,如:賓客在酒店由于衛生間地滑,摔了一跤造成骨折,所產(chǎn)生的醫療費和耽誤工作的損失等。在評估賓客損失或傷害程度時(shí)應盡可能對賓客造成的直接損失進(jìn)行量化,不能量化的最好與賓客協(xié)商,達成共識,當然還是應該以事實(shí)證據為準。
  授權可以理解為分級授權(部分授權)和全部授權。經(jīng)驗告訴我們,對服務(wù)人員分級授權往往可以有效、迅速地處理簡(jiǎn)單的賓客補償照顧,提高工作效率,贏(yíng)得賓客滿(mǎn)意。
  在提出補償關(guān)照之前應該先傾聽(tīng)賓客有什么樣的需求和想法,才能有針對地提出補償關(guān)照方案,更準確和快速地達成共識。
  賓客投訴處理人員可根據酒店授權范圍內靈活選擇使用補償關(guān)照的方法。
  補償性關(guān)照的方法:
  打折、免除費用、贈送、經(jīng)濟補償、額外成本、精神補償(電話(huà)致歉、贈送禮品慰問(wèn));
 、茏兺ǚ;
  “變通法”是在酒店與賓客之間尋找解決對雙方都有利,建立在雙贏(yíng)理論基礎上讓相關(guān)方感到滿(mǎn)意的合作對策。這種方法容許兩個(gè)不同的人站在同一邊?吹酵粋(gè)問(wèn)題,了解需求及一起工作來(lái)創(chuàng )造變通方案。
  變通法的要點(diǎn):
  了解賓客的需求是什么?
  明確酒店的需求是什么?
  尋找對雙方共贏(yíng)的第三種變通方案是什么?
 、萃獠吭u審法;
  “外部評審法”是在內部投訴處理過(guò)程行不通時(shí),選擇一種中立的路線(xiàn)來(lái)解決投訴的方法。酒店可以向賓客推薦使用外部評審程序,申請酒店與賓客之外的第三方機構進(jìn)行調整或仲裁。
  外部評審法的要點(diǎn):
  可以采用多種處理投訴的方法和技巧力爭內部解決。如果到了雙方僵持不下的地步,為防止事態(tài)擴大,避免進(jìn)入法律程序,應該主動(dòng)推薦進(jìn)入外部評審程序。
  在進(jìn)入外部評審程序前應做好的準備工作,包括:澄清雙方愿意接受的底線(xiàn)、收集投訴受理、雙方溝通和已經(jīng)采取的措施等用于外部評審時(shí)所需的證據。
  外部評審機構:行業(yè)主管部門(mén)(旅游局);行業(yè)協(xié)會(huì )(飯店協(xié)會(huì ));消費者協(xié)會(huì );仲裁委員會(huì )等;
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