文化杭州 美食天堂 ——杭州美食“一帶一路”魅力綻放 5月24日至6月4日，杭幫菜再次走出國門(mén)，在土耳其、希臘、西班牙這三個(gè)“一帶一路”沿線(xiàn)國家的重要城市中，以食為媒，以文會(huì )友，奏響杭州最強音，為杭幫菜國際化進(jìn)程再添華彩篇章。 面對當地迥然不同的飲食方式、烹飪習慣、民風(fēng)民俗，由杭幫菜領(lǐng)軍人物葉杭勝大師領(lǐng)隊的“杭幫菜夢(mèng)之隊”不負眾望。一席經(jīng)典與創(chuàng )新并存的“杭州味道”宴席，將杭州美食文化的悠久歷史、夢(mèng)之隊的精湛技藝和傳承創(chuàng )新的杭州城市精神體現得淋漓盡致；以精益求精的專(zhuān)業(yè)精神，征服了當地政界、文化界等社會(huì )名流。面對造型堪比藝術(shù)品的一道道美食佳肴，以及精湛的廚藝表演等，當地同行代表也多次豎起大拇指，高興地觀(guān)摩并和廚師們合影留念。 本次美食節引領(lǐng)杭幫菜進(jìn)入國駐外大使館、帶著(zhù)融匯西湖山水與創(chuàng )意菜肴的展臺亮相歐洲諸國，贏(yíng)得了歐洲諸國來(lái)賓的一片點(diǎn)贊聲，給杭州這張城市金名片再添一抹亮色。也和所到城市通過(guò)美食為媒介，架起友誼的橋梁，增進(jìn)雙方在經(jīng)貿、旅游、文化等領(lǐng)域的往來(lái)，開(kāi)啟中國與土耳其、希臘、西班牙等多個(gè)歐亞國家文化交流的新篇章。 |