新華網(wǎng)浙江頻道11月3日電 雙休日遇大雨天,這讓美食節的商家們有些擔心?纱笥瓴⑽礉矞绾贾荨俺钥汀眰兊臒崆,他們撐傘、穿雨衣去湊熱鬧。 前天晚上,許多市民在美食節現場(chǎng)發(fā)現了“掛羊頭賣(mài)狗肉”的現象,不免有些心涼。一位市民失望地說(shuō):“大家冒雨來(lái)美食節,吃到的卻是‘假貨’,這些攤位怎么對得起我們老百姓?” 烤乳鴿吃起來(lái)像烤雞 在一家“草原乳鴿”攤位前,一只只金黃的“烤乳鴿”,整齊地排列在鐵架子上。市民紛紛掏出15元買(mǎi)只嘗鮮,但還沒(méi)吃完,大家都覺(jué)得挺味道不對。 “鴿子好像沒(méi)這么大……”還沒(méi)等記者說(shuō)完,攤主立刻解釋?zhuān)麄冑u(mài)的鴿子都是從杭州食品交易市場(chǎng)進(jìn)的貨,全是野生的,在草原上長(cháng)大,自然個(gè)頭比較大。 “這哪里是乳鴿,明明就是只小雞崽嘛!味道和烤雞一樣!”一位小伙子剛咬一口,懊惱地把整只“乳鴿”扔進(jìn)了垃圾箱。 “哪來(lái)這么多乳鴿,賣(mài)的都是仔雞,下午就被客人吃出來(lái)了,去組委會(huì )那里投訴了!币晃簧碇(zhù)雨衣的環(huán)衛工人,悄悄地對記者說(shuō),“這幫人膽子也真夠大的,下午攤位的招牌還叫‘蒙牛大串’,晚上又改回‘草原乳鴿’了! 同分量的乳鴿比雞貴4倍 “這么大個(gè)的乳鴿,每只進(jìn)價(jià)都要15元!”一位男子正在攤位前吆喝“叫化雞”,他向記者透露,“進(jìn)15元賣(mài)15元,誰(shuí)會(huì )做這虧本生意?” 昨天下午,在杭州食品交易市場(chǎng),記者詢(xún)問(wèn)了多家禽類(lèi)攤位,得到的答案都是“店里已經(jīng)很久沒(méi)賣(mài)乳鴿了,賣(mài)的都是雞”。 一家禽攤位的老板給記者算了一筆賬:按照目前市場(chǎng)上的行情,一般8兩重的乳鴿,價(jià)格在15元左右,7兩重的14元,以此類(lèi)推,分量越輕,價(jià)格也就越便宜。而仔雞就要便宜得多,普通的三黃雞,價(jià)格在6元/斤左右。 以同分量的乳鴿和三黃雞為例:一只6兩重的乳鴿,價(jià)格在13元左右,而一只6兩重的三黃雞,卻只要3.6元,價(jià)格足足相差4倍。 鯊魚(yú)鯨魚(yú)肉味道像里脊網(wǎng) 除了部分攤主把普通雞仔當“乳鴿”賣(mài),美食節上所謂的鯨魚(yú)肉、鯊魚(yú)肉、鴕鳥(niǎo)肉,是不是也存在“掛羊頭賣(mài)狗肉”的情況? 在一家出售鯨魚(yú)肉的攤位前,攤主自稱(chēng)是從日本進(jìn)的貨,當記者提出想看看進(jìn)貨憑證時(shí),對方卻推脫,稱(chēng)憑證在老板身上,而老板不在美食節現場(chǎng)。在其他出售鯊魚(yú)肉、鴕鳥(niǎo)肉等攤位,攤主均稱(chēng)從東海、上海等地進(jìn)的貨,但同樣拿不出進(jìn)貨憑證。 “說(shuō)是鴕鳥(niǎo)肉,吃起來(lái)味道像雞肉,還有鯨魚(yú)、鯊魚(yú)肉,我看就是一般的里脊肉……”幾位大學(xué)女生笑著(zhù)說(shuō),“剛剛我們還與老板在交涉,沒(méi)想到他們卻反問(wèn)我們以前有沒(méi)有吃過(guò)這些肉,如果沒(méi)吃過(guò),怎么吃得出真假來(lái),真氣人!” 違規攤主被罰款2000元 記者從設在美食節現場(chǎng)的“消費者投訴處理處”了解到,接到消費者投訴的當天,組委會(huì )要求“草原乳鴿”攤位的負責人出示相關(guān)進(jìn)貨憑證,可該攤負責人交出購貨發(fā)票后,人就走了。隨后組委會(huì )還召集了美食節上所有出售乳鴿的攤位負責人開(kāi)會(huì ),強調要誠信經(jīng)營(yíng),不能以次充好。組委會(huì )已經(jīng)對“草原乳鴿”攤位的負責人做出了罰款2000元的處罰。 對于“草原乳鴿”攤位下午改招牌,晚上老方一帖的做法,組委會(huì )的解釋是,受到天氣、人手等因素的制約,工作上可能會(huì )存在一些疏漏。目前現場(chǎng)還有工商、衛生等部門(mén),今后一定嚴查嚴辦,堅決杜絕類(lèi)似情況再次發(fā)生 (來(lái)源:今日早報) |